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研究发现,常见食品添加剂会影响健康个体的肠道微环境
新的临床研究表明,广泛使用的食品添加剂羧甲基纤维素会改变健康人的肠道环境,扰乱有益细菌和营养物质的水平。这些发现发表在《胃肠病学》杂志上,表明有必要进一步研究这种食品添加剂对健康的长期影响。这项研究是由乔治亚州立大学生物医学研究所、法国国家医学研究与管理研究所